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聖庵 姫島工房|「天然酵母パンの店 聖庵」の店舗外観。青い看板と2本のぼり旗、自転車が見える。

姫島工房

SINCE 1995

聖庵 姫島工房

天然酵母を使い、じっくり発酵させる製法で
パン作りを行っています。

〒555-0033 大阪府大阪市西淀川区姫島4-17-12

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このページは公開されている情報をもとに nen2 が作成した紹介ページで、店舗の公式サイトではありません。オーナー様へ

ABOUT

聖庵について

PROFILE

  • 創業 1995年12月
  • 北新地にて創業
  • 2014年 心斎橋店
  • 2021年 姫島工房へ

1995年12月、北新地にて「天然酵母パンの店 聖庵」を創業しました。2014年10月に心斎橋店を開店し製造設備も移設、工房付きの店となりました。2017年9月に淀川食品株式会社へ譲渡。2021年1月に心斎橋店を聖庵工房へ移転しました。

天然酵母を使い、じっくり発酵させる製法でパン作りを行っています。

1995年 北新地にて創業
2014年 心斎橋店を開店
2021年 姫島工房へ移転
パン屋の店内に並べられた様々な種類のパンと菓子パン

店内に並ぶパン

INFORMATION

営業のご案内

営業時間

08:00 – 16:00

土・日

ACCESS

アクセス

HIMEJIMA KOBO

聖庵 姫島工房

〒555-0033
大阪府大阪市西淀川区姫島4-17-12

TEL06-6473-9541

焼き上がったばかりのレーズンパンが複数、網の上で冷まされている様子
焼き上がり

METHOD

天然酵母と発酵

天然酵母を使い、じっくり発酵させる製法でパン作りを行っています。1995年12月、北新地にて「天然酵母パンの店 聖庵」を創業。2014年10月に心斎橋店を開店し製造設備も移設、工房付きの店となりました。

Natural yeast,
slow fermentation.

CONTACT

お電話にてお問い合わせください

06-6473-9541

営業時間 土・日 08:00〜16:00

聖庵 姫島工房の基本情報

聖庵 姫島工房は、大阪市西淀川区姫島にあるベーカリーです。営業時間は土・日 08:00〜16:00です。

情報の確認日: 2026年9月26日

よくある質問

聖庵 姫島工房の住所はどこですか?

〒555-0033 大阪府大阪市西淀川区姫島4-17-12です。

聖庵 姫島工房の営業時間は?

土・日 08:00〜16:00です。

聖庵 姫島工房の電話番号は?

06-6473-9541です。

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